Hauptgericht: Gefüllte Hähnchenkeulen mit Kartoffelratatouille
Rezepte des Monats: Gefüllte Hähnchenkeulen mit Kartoffelratatouille (für 4 Personen) Zutaten für die Hähnchenkeulen: 4 große Hähnchenkeulen (à 225 g) […]
Hauptspeise: Gelbe Erbsen-Reibekuchen mit Meerrettichsahne und Räucherlachs
Rezepte des Monats: Gelbe Erbsen-Reibekuchen mit Meerrettichsahne und Räucherlachs (für 4 Personen) Die Zutaten: 250 g gelbe Schälerbsen 300 g Saure
Hauptgericht: Gemüsewähe mit Quark-Öl-Teig und Schinken
Rezepte des Monats: Gemüsewähe mit Quark-Öl-Teig und Schinken (ergibt 12 Stück) Die Zutaten: 200 g Weizenmehl 2 gestr. TL Backpulver 1/2
Hauptgericht: Herzhaftes Fenchelgemüse
Rezepte des Monats: Herzhaftes Fenchelgemüse (für 4 Personen) Die Zutaten: 2 Fenchelknollen Meersalz 200 g Schinken 2 EL Olivenöl 40 g
Hauptgericht: Kartoffel-Lauch-Gratin (Vegetarier geeignet)
Rezepte des Monats: Kartoffel-Lauch-Gratin (für 4 Personen) Die Zutaten: 1000 g vorgekochte Kartoffeln 1 TL Olivenöl zum Ausstreichen der Form 150
Hauptgericht: Kartoffelpuffer mit Schnittlauch-Quark (Vegetarier geeignet)
Rezepte des Monats: Kartoffelpuffer mit Schnittlauch-Quark (für 4 Personen) Die Zutaten: 1 kg g rohe Kartoffeln 1 Ei 3 EL Mehl
Hauptgericht: Käs’spatzn mit Schweinefilets
Rezepte des Monats: Käs’spatzn mit Schweinefilets (für 4 Personen) Die Zutaten: 400 g Mehl (Type 405) 4 Eier 100 ml Wasser
Hauptgericht: Maultaschen mit Fleischfüllung in Tomaten-Sauce
Rezepte des Monats: Maultaschen mit Fleischfüllung in Tomaten-Sauce (für 4 Personen) Die Zutaten: 4 Packungen Maultaschen mit Fleischfüllung (à 250 g)
Hauptgericht: Pfeffersteak mit Pommes-Frites
Rezepte des Monats: Pfeffersteak mit Pommes-Frites (für 4 Personen) Die Zutaten: 4 Filetsteaks à 200 g 50 g Butter grob gemahlener
Typisch Deutsch: Schwäbischer Zwiebelrostbraten
Rezepte des Monats: Schwäbischer Zwiebelrostbraten (für 4 Personen) Die Zutaten: 4 Rumpsteaks à 150 g 4 EL Sonnenblumenöl 4 Zwiebeln 400
Schnelle-Gerichte: Gabelspaghetti mit Chicorée, Lachs und Orangenfilets
Rezepte des Monats: Gabelspaghetti mit Chicorée, Lachs und Orangenfilets (für 4 Personen) Die Zutaten: 300 g Gabelspaghetti 1 Zwiebel 2 EL
Hauptspeisen: Allgäuer Kartoffelgratin (Vegetarier geeignet)
Rezepte des Monats: Allgäuer Kartoffelgratin (für 4 Personen) Die Zutaten: 1 kg kleine, mehlige Kartoffeln Salz weißer Pfeffer, frisch gemahlen Muskat