Fruchtige Camembertspieße
(für 4 Personen)
Die Zutaten:
- 250 g Sahne Camembert
- gehackte Walnüsse
- Sesam-Samen
- gehackte Pistazien
- geriebenes Pumpernickel
- 1 Orange
- 1 Kiwi
- 1 Sternfrucht
- einige Erdbeeren
So wird es gemacht:
- Camembert in mundgerechte Stücke schneiden und diese wahlweise in Sesam, geriebenem Pumpernickel, gehackten Walnüssen oder Pistazien wälzen.
- Kiwi schälen.
- Orange in Achtel, Kiwi und Sternfrucht in Scheiben schneiden, die Erdbeeren halbieren.
- Früchte abwechselnd mit dem Camembert aufspießen.
Tipp: Dazu geröstetes Baguette reichen.
Pro Person: 213 kcal (891 kJ), 9,6 g Eiweiß, 17,4 g Fett, 4,1 g Kohlenhydrate
